Vijf jaar Madam Confituur! Vieren we dat ook met een paar drankjes? Yes, please… Nu vooraleer u begint aan mijn twee favoriete aperitiefjes, wil ik u toch even waarschuwen… Drankjes van Madam Confituur vallen meestal nogal straf uit… Voor boek 2 fabriceerde […]
Heeft u al kweeperengelei gemaakt? Ja? Super!!! Maar wist u dat u met kweeperen nog iets anders kan fabriceren? Iets dat geweldig smaakt op een koude winteravond… Awel, mannekes, laat de trommels maar roffelen voor deze bangelijke kweeperenlikeur! […]
Het is tegenwoordig een trend om vanalles in een bokaal te stoppen… en dit keer is het de beurt aan een lekker aperitief oftewel sangria!!! Want mannekes… het is er eindelijk het weer voor! Wat haalt u in […]
Whoop, whoop,… wat een weer… en het is nog maar acht uur… Today is the day, ik voel het tot in mijn kleine teen. Vandaag ga ik helemaal voor De Hugo… Gene paniek, mister Choco blijft hier the one and […]
Tijd voor een likeurtje uit het nieuwe boek… wat dacht u van basilicumjenever? Wat… basilicumjenever??? Klinkt inderdaad een beetje zottekes… Ik moet toegeven dat ik ook even aarzelde voordat ik hem aan de test onderwierp. Ik kan u ondertussen geruststellen: het […]
Vlierbessensiroop, het heeft voor mij iets nostalgisch… En ook onmiddellijk iets strafs… ons ma had de gewoonte van mij op te lappen bij een vrome hoestbui met vlierbessensiroop en jenever… u ziet het is nooit goed met mij gekomen… Ondanks de […]
I love limoncello… na twee versies van dit heerlijke goedje, had u dat wellicht al door… Maar soms is het interessant om eens verder te kijken dan uw neus lang is oftewel aan “Hof-spotting” te doen, dus. Ondertussen woekert daar […]
Terug gaan naar uwe kindertijd… altijd plezant. Ik was zot van dingen fabriceren in de keuken en wou die dan met alle geweld slijten bij de buren. Maar aangezien wij bij een gevaarlijk rondpunt woonden, hebben vooral ons ma en […]
Enkele dagen geleden heb ik u de creamy version van limoncello al eens doorgestuurd. Ik hoop zoooo dat u deze uitgetest heeft. Zo jammie. Omdat er toen deel 1 achter de titel stond, voelt u hem vandaag al komen, zeker… […]
Vandaag ga ik u op sleeptouw nemen in de wereld van Cointreau, triple sec of sinaasappellikeur… (als het kind maar ne naam heeft). U weet dat ik 40 dagen geleden een testje heb opgezet. En nu geef ik graag de […]