JAMWEETJES
Tips, tricks en fun! Dat is wat u hier vindt!
Met de onderstaande jamweetjes leert u de kneepjes van het vak en raakt u helemaal in de ban van het jamvirus!
CONFITUURSUIKER / GELEISUIKER – een overzichtje
De ene geleisuiker is de andere niet! Vindt u het allemaal een beetje verwarrend? Lees dan snel dit overzichtje over confituursuiker.
SCHUIM OP CONFITUUR: MAG DAT?
Schuim op confituur, mag dat wel? In dit jamweetje leg ik u precies uit wat u het best doet met het schuim op uw favoriete bereiding.
KLEINE POTJES CONFITUUR OF GELEI BIJ GEBOORTE
Wilt u geen klassieke suikerbonen geven als geboortetraktatie? Ga dan zelf aan de slag en vul kleine potjes met lekkere confituur of gelei!
CONFITUUR MET STEVIA: DE TEST
Confituur maken met stevia of met Tagatesse? En hoe scoort agar agar ten op zichte van Pec Plus? U leest hier mijn bevindingen.