Bon, op deze pagina gaat u moeten kiezen…
Oftewel kiest u voor:
- Een geweldig overzicht van fruit en pectine
- Een lijstje van pure inspiratie op andere websites
- Een proper overzichtje van zelfpluktuinen
- en soms… heel soms kunnen we hier wel eens iets weggeven van leuke goodies…
Beste mevrouw confituur,
Wij verwachten in februari ons eerste kindje en willen graag als doopsuiker zelfgemaakte confituur maken.
Ik vroeg me af welk fruit we best kunnen gebruiken en wanneer ik er best aan begin. (ik ben een leek, heb nog nooit confituur gemaakt)
Ik ben bang dat ik er te vroeg aan begin en dat ze tegen februari slecht zullen zijn.
Ik zou graag 2 soorten confituur maken van elk 60 potjes van 100 ml maar hoe weet ik hoeveel confituur ik van elk moet maken.
Hebt u soms ideetjes?
Dag Sarah,
Ik denk dat u aan dit linkje wel iets gaat hebben 😉 http://madamconfituur.com/confituur-of-gelei-bij-geboorte/
Als u alles goed doet, moet u zich geen zorgen maken over de houdbaarheid. Qua fruit zit u goed met: peren, appels, sinaasappel, banaan, kiwi,…
Kan je gelukte gelei/confituur terug in de pot doen, opwarmen/koken en vervolgens opnieuw in (andere ) potjes doen ?
Dat kan. Let wel op dat u het niet te lang doet koken… anders is de pectine foetsjie…
waw, wat een heerlijke site!
Ik heb voor mijn verjaardag een ‘confituurset’ gekregen, maar heb nog nooit confituur gemaakt… Maar met jouw site heb ik het gevoel dat het me helemaal gaat lukken :-)!
Waar vind ik goedkope jambokalen met schroefdeksel? Ik heb
Blokker geprobeerd maar daar kosten ze 1.79 euro en de confituur in Carrefour kost slechts 0.98 euro.
Dag Alex, u kan o.a.bij Aveve eens passeren. Ik begrijp uw redenering, maar let wel op dat u appels met appels vergelijkt. (om het met fruittermen te zeggen) Een mooie bedrukking kost natuurlijk ook geld.
Beste
Op zondag, 23 juni, organiseert de Stad Hasselt opnieuw een culinair parkfeest in het teken van FairTrade, AMUSE genaamd. Via de wereldwinkel hoorde ik dat u confituur maakt met worldshake. Zou u interesse hebben om een standje te bemannen met uw eerlijke confituur en er uw worldshake confituur te verkopen? Alvast bedankt!
Met vriendelijke groeten
Ingeborg
Ik ben een fanatiek “jammenmaakster”! Wil graag geinformeerd blijven
Fijn om dat te horen, Judith! U kan zich inschrijven voor het gratis e-book of voor de nieuwsbrief (of beiden). En ik beloof u te verwittigen van al mijn jam nieuws. En dat is dan één keer in de twee weken. Dus geen gestalk langs mijn kant. 😉
groetjes,
Madam Confituur
hallo,
ik ben ook een confituurmakster, maar doe dit voor mijn gasten s’morgens te verwennen bij het ontbijt in onze B&B.Jou recepten zien er heel aantrekkelijk uit, maar ik heb niet zoveel tijd om te expirimenteren, vandaar mijn vraag : kan ik bij jou ook confituurtjes kopen?
groetjes,
Emilia
Dag Emilia,
Ik ben nog een iets te veel experimenteerbeest… dus momenteel nog geen confituur te koop.
groetjes,
Madam Confituur
Beste Madamconfituur,
Al surfend kwam ik aan bij jouw website.
Aangenaam verrast besloot ik om mij te registreren om meer lekkers te vernemen!
Groetjes,
Rachida
Bedankt voor uw tof berichtje!
Groetjes,
Madam Confituur
hallo, ik heb kersen maar geen super origineel en vooral lekker confituur recept…
jij een ideetje?
Leuk! Ik ga het eens bekijken !