Een beetje bitter, een beetje zoet… Net waar ik vandaag goesting in heb, se! Het recept van deze pompelmoesgelei met grenadine komt uit mijn laatste boek “De Confituurbijbel” en gaat u helemaal bekoren! You know the drill… mouwkes omhoog en travakken […]
Bonjour allemaal! Buiten vriest uw neus d’r af, dus blijf vooral binnen. En kruip achter dat fornuis. Messen in aanslag, kookpot paraat. De rode pompelmoezen die vandaag passeren, zijn er geweest! Let’s make grapefruitmarmelade! Ok, ok, … ik heb er […]
Bittere smaken, I LOVE IT. En als het pompelmoesseizoen d’r is, staat uw madam weer te popelen om er confituur van te maken. Aangezien ik nog een paar mango’s heb liggen, gaan we die sukkelkes een nieuwe bestemming geven in mijn overheerlijke pompelmoesconfituur. […]