Als u deze vakantie één potje wilt fabriceren, maak dan alstublieft deze confituur. U gaat het zich niet beklagen. Het is voor mij de ideale confituur om het herfstseizoen in te luiden! Wat haalt u in huis? (voor […]
Als het op confituur maken aankomt, dan wordt één vrucht maar al te vaak vergeten. Jip, dé peer. Hoog tijd dus om nog eens een heerlijk potje met perenconfituur op tafel te zwieren! Eerder liet ik u al kennis maken met “my […]
Een boycot van peren… het is me wat… We zullen het maar zo bekijken: meer voor ons… en dus ook meer om bangelijke potjes mee te maken. Neh! Hieronder vindt u alvast een lijstje van mijn favoriete smeersels en een […]
Eén van de populairste recepten uit mijn boek is de perenconfituur met pruim en hazelnoot. Alleen al de benaming doet u watertanden, hé. Voor deze confituur, met een iets wat rokerige nasmaak, steekt u met plezier uw pollekes uit uw […]
Blinken doet ne mens, blinken… als zo een schoon pakketje in uw brievenbus valt. Ik moet eigenlijk toch wel een zeer braaf madammeke zijn als ik nu nog zo’n Sinterklaas gevoel mag beleven… Een doosje gevuld met de beste kruiden, […]
Op vraag van mijn kinderen heb ik gisteren de perenconfituur met gember nog eens opnieuw gemaakt… speciaal voor hun juf en meester. Ze vertellen blijkbaar enorm veel over Madam Confituur in de klas en wilden “de bewijzen” (of de potjes) nu ne […]
Het weekend is gepasseerd als nen trein en nu vliegen we weer een nieuwe week in. Eentje met maar liefst: drie… DRIE… avondlessen en één oudercontact. Vooral dat laatste doet mijnen stresslevel stijgen. Aangezien onze bijna-vijfjarige constant beweert, o zooooo flink te zijn […]
Wij hebben ze overleefd… de feestdagen. Weer veel te veel gegeten; dat vertelt mijn broek mij althans. Mijn goed voornemen voor 2012 is dan ook onmiddellijk bekend. Nu tussen de pakjes, wensen en stevige poenen door, heb ik toch nog […]