Ik val wellicht in herhaling als ik zeg dat confituur maken een geweldig creatief proces is. Er zijn oneindig veel mogelijkheden. En omdat ik graag eens anders doe, schotel ik u vandaag olijvenconfituur voor. Trek nu niet onmiddellijk een raar […]
Straf om “reclame” voor iets te maken op instagram, terwijl het nog niet op de blog staat. Mijn “blond”gehalte scoort weer hoog tegenwoordig… Ik zet mijn erreurke graag recht. En presenteer u dé lievelingsconfituur van mijn kroost: kiwiconfituur met aardbei en […]
Als het op confituur maken aankomt, dan wordt één vrucht maar al te vaak vergeten. Jip, dé peer. Hoog tijd dus om nog eens een heerlijk potje met perenconfituur op tafel te zwieren! Eerder liet ik u al kennis maken met “my […]
Ik ben een echte alleseter. Zet iets voor mijn neus en het is verdwenen. Ik verorber ook alles aan een recordtempo. Moesten ze daar nu eens een Olympische sport van maken, ik verzeker u die gouden plak was binnen. De reden […]
De laatste vakantiedagen werden hier afgesloten met het in huis halen van nog wat vriendjes. Oftewel zwemmen, sjotten, pokemon kaarten vergelijken stonden op het programma… u kent dat wel. Maar de jeugd van tegenwoordig heeft ook andere plannen. Plots kwam […]
Goh, waar ga ik het vandaag eens over hebben… Groene tomatenconfituur? Harry Potter?… Allez, we zullen eens met het laatste beginnen. J.K. Rowling heeft een nieuw boek uit. En met een “diehard Harry Potter-fan” in huis, werd dat boek al […]
Mijn mailbox is momenteel een slagveld… I confess… en al een heel poosje geleden wandelde de volgende vraag van Lieve binnen. Dag Madam Confituur, Ik kan op uw blog geen recepten voor confituur met appeldiksap vinden? Ik wil echt volledig suikervrij, en […]
Het gaat een koud weekend worden. Ideaal met andere woorden om uw mouwen op te stropen voor een lekkere rabarberconfituur. U heeft alvast bangelijk veel keuze qua recepten, amaai. En omdat de rabarberstelen nu nog heerlijk jong zijn, moet u ze niet […]
Een toppertje van vorig jaar: aardbeienjam met vijg en banaan. Ik had het gemaakt, maar nog niet op de blog geplaatst. Foei, madam, foei! Dus bij dezen is dat opgelost. U weet weer wat smeren… Wat haalt u in huis? […]
Nieuwe website, nieuwe recepten en een paar oude potjes effen parkeren… Dat was het plan! Nog geen 12 uur nadat ik het onderstaande recept voor aardbeienconfituur met gecondenseerde melk had gedeletet, kreeg ik Hilde achter mijn veren. Ze was helemaal […]