GRATIS
Bon, op deze pagina gaat u moeten kiezen…
Oftewel kiest u voor:
- Een geweldig overzicht van fruit en pectine
- Een lijstje van pure inspiratie op andere websites
- Een proper overzichtje van zelfpluktuinen
- en soms… heel soms kunnen we hier wel eens iets weggeven van leuke goodies…
18 Reacties
Sijs Annemie
Beste Mevrouw confituur,
Graag had ik de verhouding geweten om confituur te maken met diepgevroren fruit a.u.b.
Mijn vers geplukte frambozen uit onze tuin moet ik met deeltjes invriezen daar de hoeveelheid
die rijp is telkens onvoldoende is om reeds confituur te maken. Laat ik het hangen zijn de vogels
er mee weg.
Madam Confituur
De verhoudingen blijven hetzelfde als met vers fruit. Heel belangrijk is wel: ontdooi het fruit vooraleer u het gebruikt én zwier alles in de kookpot (het gehele zakje m.a.w.).
Sarah
Beste mevrouw confituur,
Wij verwachten in februari ons eerste kindje en willen graag als doopsuiker zelfgemaakte confituur maken.
Ik vroeg me af welk fruit we best kunnen gebruiken en wanneer ik er best aan begin. (ik ben een leek, heb nog nooit confituur gemaakt)
Ik ben bang dat ik er te vroeg aan begin en dat ze tegen februari slecht zullen zijn.
Ik zou graag 2 soorten confituur maken van elk 60 potjes van 100 ml maar hoe weet ik hoeveel confituur ik van elk moet maken.
Hebt u soms ideetjes?
Madam Confituur
Dag Sarah,
Ik denk dat u aan dit linkje wel iets gaat hebben 😉 http://madamconfituur.com/confituur-of-gelei-bij-geboorte/
Als u alles goed doet, moet u zich geen zorgen maken over de houdbaarheid. Qua fruit zit u goed met: peren, appels, sinaasappel, banaan, kiwi,…
Jos
Kan je gelukte gelei/confituur terug in de pot doen, opwarmen/koken en vervolgens opnieuw in (andere ) potjes doen ?
Madam Confituur
Dat kan. Let wel op dat u het niet te lang doet koken… anders is de pectine foetsjie…
Liesbeth Scheys
waw, wat een heerlijke site!
Ik heb voor mijn verjaardag een ‘confituurset’ gekregen, maar heb nog nooit confituur gemaakt… Maar met jouw site heb ik het gevoel dat het me helemaal gaat lukken :-)!
alex
Waar vind ik goedkope jambokalen met schroefdeksel? Ik heb
Blokker geprobeerd maar daar kosten ze 1.79 euro en de confituur in Carrefour kost slechts 0.98 euro.
Madam Confituur
Dag Alex, u kan o.a.bij Aveve eens passeren. Ik begrijp uw redenering, maar let wel op dat u appels met appels vergelijkt. (om het met fruittermen te zeggen) Een mooie bedrukking kost natuurlijk ook geld.
Ingeborg Debock
Beste
Op zondag, 23 juni, organiseert de Stad Hasselt opnieuw een culinair parkfeest in het teken van FairTrade, AMUSE genaamd. Via de wereldwinkel hoorde ik dat u confituur maakt met worldshake. Zou u interesse hebben om een standje te bemannen met uw eerlijke confituur en er uw worldshake confituur te verkopen? Alvast bedankt!
Met vriendelijke groeten
Ingeborg
Judith Spaan
Ik ben een fanatiek “jammenmaakster”! Wil graag geinformeerd blijven
Madam Confituur
Fijn om dat te horen, Judith! U kan zich inschrijven voor het gratis e-book of voor de nieuwsbrief (of beiden). En ik beloof u te verwittigen van al mijn jam nieuws. En dat is dan één keer in de twee weken. Dus geen gestalk langs mijn kant. 😉
groetjes,
Madam Confituur
Emilia Op de Beeck
hallo,
ik ben ook een confituurmakster, maar doe dit voor mijn gasten s’morgens te verwennen bij het ontbijt in onze B&B.Jou recepten zien er heel aantrekkelijk uit, maar ik heb niet zoveel tijd om te expirimenteren, vandaar mijn vraag : kan ik bij jou ook confituurtjes kopen?
groetjes,
Emilia
Madam Confituur
Dag Emilia,
Ik ben nog een iets te veel experimenteerbeest… dus momenteel nog geen confituur te koop.
groetjes,
Madam Confituur
Rachida Ahali
Beste Madamconfituur,
Al surfend kwam ik aan bij jouw website.
Aangenaam verrast besloot ik om mij te registreren om meer lekkers te vernemen!
Groetjes,
Rachida
Madam Confituur
Bedankt voor uw tof berichtje!
Groetjes,
Madam Confituur
Isabel
hallo, ik heb kersen maar geen super origineel en vooral lekker confituur recept…
jij een ideetje?
Juul
Leuk! Ik ga het eens bekijken !