CONFITUUR MAKEN EN KERST

Ik weet niet hoe het met u zit, maar ik voel toch mijn jaarlijkse kerststress opkomen…

Ik moet ook dit jaar weer een cadeautje kopen voor mijnen echtgenoot… Mister Choco… remember. Man, man, man, wat een gedoe om een cadeau te verzinnen. Niet simpel.

In elk geval ga ik mij aan een ondertussen goed ingeburgerde traditie houden. Elke keer als ik een confituur maak, vul ik enkele kleine bokaaltjes en zet die aan de kant voor onder de kerstboom. Al die kleine potjes liggen dan schattig te blinken onder de dennenboom. Het is een kleinigheid maar iets dat zelfgemaakt en lekker is, valt altijd in de smaak.

Misschien ook een tof idee voor onder uw boomke. Kan u in ruil een strak idee doorsturen voor het cadeau voor mijnen husband? Ik ben u eeuwig dankbaar!

Lees zeker ook dit...

2 thoughts on “CONFITUUR MAKEN EN KERST

    1. Beste Edwin,
      Ik hou eigenlijk meer van bokalen van 200-250 g. Voor confituur kan u het fruit delen door 350 g en kijken wat u dan uitkomt. Hou dan nog een extra bokaaltje voor de veiligheid bij de hand.

      Bij gelei ligt het allemaal een pak moeilijker (heb ik zelf gemerkt)… omdat daar het rendement na het filteren nogal hard verschilt.

      Madam Confituur

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *